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2022年 08月 16日

夏のおもてなし

夏の暑い日のおもてなしに、冷たいお茶はいかがでしょうか

水出し用の当店人気商品のティーバックに、特上静岡茶に碾茶をブレンドして作ったティーバッグを入れて、水出しで作ってみました。

水で出したので、渋みが抑えられ、旨味が増し、香・渋み・甘みのハーモニーが口の中で広がります。

夏の暑い日のおもてなしのお茶にお薦めです。違いがわかる、冷たいお茶はいかがでしょうか。