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べにふうきリーフ

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べにふうきリーフ  (benihuuki-ri-hu)

販売価格(税別)
¥500
在庫状態 : 在庫有り

原材料名:緑茶(鹿児島県)

内容量:80g     賞味期限:1年

べにふうきに多く含まれるメチル化カテキンは、べにほまれという品種に最も多く含まれるといわれています。そのべにほまれを母としダージリン系の枕cd86という品種茶を父として1965年に鹿児島県枕崎の研究機関で生まれました。渋味を抑えた飲みやすいべにふうきです。

甘み ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 渋み
コク ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ すっきり
火香 ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 新鮮香
水色 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆
形状 深むし(細) ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ 浅むし(針状)

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おいしい入れ方

①大きめのポットまたは急須とカップまたは湯のみを用意する。②やかんやポットで水を沸騰さす。③5人で15g程度(大匙2杯~3杯)をポット又は急須に入れる④1人分の湯量は130ml程度。お湯を注いで60秒ほど待つ。⑤注ぐ分量は、均等に回し注ぎし、茶を絞りきる。⑥2煎目は1煎目より熱いめの湯をいれ、一呼吸してつぎ分ける。

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