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煎茶(香)

sencha-kaori

煎茶(香)  (sencha-kaori)

販売価格(税別)
¥2,500
在庫状態 : 在庫有り

 

 

原材料名:緑茶(鹿児島県産)

内容量:100g    賞味期限:1年

鹿児島県産の茶葉を出品茶用に仕上げ加工された逸品。澄んだ緑色の水色、清々しい香り、まろやかな旨み。緑茶の3要素が絶妙な鹿児島茶から、茶師がさらに厳選し、高貴な香りにしあげました。

 

甘み ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 渋み
コク ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ すっきり
火香 ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 新鮮香
水色 ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
形状 深むし(細) ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 浅むし(針状)

 

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美味しい入れ方

①小ぶりの急須と茶碗を用意する。②やかんやポットでお湯を沸かす。③沸騰した湯を茶碗に八分目(60ml)程度いれて冷ます。④茶葉を急須に入れ る三人で6g程度(大匙一杯)⑤湯冷ましの茶碗の湯(約70℃)を急須に入れ2分待つ。⑥均等に回しつぎし茶を絞りきる。⑦2煎目は10秒ぐらい待って入 れる。

 

 

 

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