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煎茶(旨渋茶)

sencha-us

煎茶(旨渋茶)  (sencha-us)

販売価格(税別)
¥1,100

(税込¥1,188)

在庫状態 : 在庫有り

原材料名:緑茶(京都府産)緑茶(奈良県産)緑茶(静岡県産)緑茶(鹿児島県産)

内容量:100g     賞味期限:8ヶ月

 

商品説明

京都府産のあっさりとした甘みと渋みのある煎茶に奈良県産の旨味のある玉露をブレンドし

静岡県産のやや深蒸し系の煎茶と鹿児島県産のやや深蒸し系のおくみどりという品種茶をブレンドしたものをブレンド。

急須から湯呑にお茶を注ぐとき、ぷーんとしたお茶の香りが立ちのぼり、口に含むと渋みの後に旨味が広がる

旨味と渋みのハーモニーをお楽しみください。専門店ならではのブレンド茶です。

 

甘み ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 渋み
コク ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ すっきり
火香 ☆ ☆ ☆ ★ ☆  ☆ ☆ 新鮮香
水色 ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆
形状 深むし(細) ☆ ☆ ★ ☆  ☆  ☆ ☆ 浅むし(針状)

淹れ方
① やかんで沸騰させたお湯(湯の量は一人分約100ml)を
用意した湯呑に注ぐ。(湯呑を温めるのと湯の温度を下げるため
待つこと1分。
② 急須に茶葉を入れる。(一人分3g・二人分5g)。ティースプーン大盛一杯で約3g、カレースプーン一杯で約5gが目安。
③ 湯のみのお湯を急須に注ぐ(この時のお湯の温度は約70度)
④ 急須に蓋をして約1分待つ。
⑤ 少量ずつ湯呑に注いでいく。
⑥ 最後の一滴までしっかり注ぎ切る。

 

 

 

 

 

 

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