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無農薬茶(屋久島産)

munouyaku-sizuoka

無農薬茶(屋久島産)  (munouyaku-sizuoka)

販売価格(税別)
¥1,200
在庫状態 : 在庫有り

原材料名:緑茶(屋久島産)

内容量:80g     賞味期限:1年

生産者:市場寅夫

「縄文杉」をはぐくむ世界遺産の地、屋久島、九州一の宮之浦岳を頂点に2000メートル近い山々と、多量の雨を降らす亜熱帯から冷温帯までが同居するこの島で無農薬茶が生産されています。生産者、市場寅夫さん、まさ子さんご夫婦は、『ここならできる自然農法・無農薬栽培茶』の一念で、茶産地静岡から移り住み、雑木林を開墾し、屋久島の美味しい山水と、山の草で堆肥を作り肥やしとし、木酢液、油粕、魚粉、貝殻等と混ぜて栽培しています。周りの森は、防風林の役目をしています。年間を通して新茶期一度だけの摘み取り生産。以後の茶葉は、お礼肥料として茶畑に返す。頑固だけでなくこだわりと自然農法・無農薬栽培に徹する生産者としての使命感からでしょうか?生産された荒茶は、一路静岡掛川へ、鮮度・品質保持のため冷蔵庫で保管され、随時仕上げ加工されます。そして、今、熟成された荒茶は、お茶本来の昔なつかしい味と香りを大切に、心を込めて再製仕上げされ、皆様のお茶の間に健康宣言と共に、高らかにお目見えをいたしました。ご家族の健康は、誰もが願っております。屋久島生まれで、掛川育ちの「自然農法・無農薬栽培茶」 をご賞味、ご愛飲いただけたら幸いでございます。

 

甘み ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 渋み
コク ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ すっきり
火香 ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 新鮮香
水色 ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆
形状 深むし(細) ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 浅むし(針状)

 

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